להורדת המתכון לחץ כאן
מתכון אטריות מתוקות של גלינה שפט
חבילת איטריות מרובעות
8 כוסות מים רותחים
גביע וחצי קוטג'
שליש כוס סוכר
מעט קינמון
מעט צימוקים( למי שאוהב צימוקים).
אופן ההכנה:
מרתיחים 8 כוסות מים.
מכניסים את האיטריות למשך 10 דקות.
מסננים שוטפים במי ברז.
מערבבים את האיטריות המוכנות עם גביע וחצי קוטג'
+ שליש כוס סוכר
+ מעט קינמון וצימוקים.
אפשר לאכול חם או קר.
ממש ממש טעים.